冷凍したお肉の解凍って、皆さんはどうしてますか？ ちなみに私は以前、オーブンレンジの解凍モードを使って大失敗したことがあります。まとめ買い派なら、正しい解凍方法は必要な知識ですよね！ 失敗を踏まえた上でわが家で行っている、お肉のうまみを逃がさず、おいしく解凍するコツとやめておいた方がいい解凍方法をご紹介します。