お料理をはじめると「良いモノを使ってみたい」という気持ちになりまよね。中でも気になるのが、買い替えの必要がないと言われている鉄のフライパン。でも、お手入れが面倒という話も聞くし……。いいえ、最近では、お手入れがほとんど要らない鉄のフライパンもあるんですよ！ わが家で実際に使っている鉄フライパンと使い方をご紹介しますね。